Lön: Köksmästare och souschefer

Medellönen för köksmästare och souschefer är 40 400 kr i månaden före skatt enligt SCB:s senaste lönestatistik (2025). Det är 6 % under genomsnittet för alla yrken (42 900 kr).

Medellön

40 400 kr

Medianlön

39 900 kr

Timlön (heltid)

233 kr

Efter skatt (ca)

31 866 kr

Lönespridning

Så fördelar sig månadslönerna för köksmästare och souschefer

10:e percentilen – 10 % tjänar mindre än detta34 900 kr
25:e percentilen – En fjärdedel tjänar mindre37 500 kr
Medianlön – Hälften tjänar mer, hälften mindre39 900 kr
75:e percentilen – En fjärdedel tjänar mer43 500 kr
90:e percentilen – 10 % tjänar mer än detta47 000 kr

Kvinnor och män

Genomsnittlig månadslön per kön

Kvinnor:39 000 kr
Män:40 700 kr

Kvinnors medellön är 95,8 % av männens.

Offentlig och privat sektor
Offentlig sektor:–
Privat sektor:40 400 kr

Lön efter ålder

Hur lönen för köksmästare och souschefer utvecklas med åldern

25–34 år39 600 kr
35–44 år41 100 kr
45–54 år39 900 kr

Lön per region

Genomsnittlig månadslön i olika delar av landet

Stockholm40 900 kr
Västsverige39 700 kr

Löneutveckling

Medellönen för köksmästare och souschefer har ökat med 4,1 % sedan 2023.

2023

38 800 kr

2024

37 400 kr

2025

40 400 kr

Räkna vidare på lönen

Liknande yrken

Yrken med krav på högskolekompetens eller motsvarande

Behandlingsassistent37 100 krIdrottstränare och instruktörer m.fl.36 900 krFritidsledare m.fl.32 700 krFriskvårdskonsulenter och hälsopedagoger m.fl.36 500 krFotografer38 500 krInredare, dekoratörer och scenografer m.fl.39 900 krInspicienter och scriptor m.fl.36 700 krÖvriga yrken inom kultur och underhållning35 600 kr

Vanliga frågor

Vad tjänar köksmästare och souschefer?

Medellönen för köksmästare och souschefer är 40 400 kr i månaden före skatt enligt SCB:s lönestrukturstatistik för 2025. Medianlönen är 39 900 kr, och de flesta tjänar mellan 34 900 och 47 000 kr.

Vad får köksmästare och souschefer ut efter skatt?

Med medellönen 40 400 kr blir lönen efter skatt cirka 31 866 kr i månaden 2026 med genomsnittlig kommunalskatt (skattetabell 33).

Vad är timlönen för köksmästare och souschefer?

Medellönen 40 400 kr i månaden motsvarar ungefär 233 kr i timmen vid heltid (40 timmar per vecka).

Källa: SCB, lönestrukturstatistik för hela ekonomin 2025 (yrke enligt SSYK 2012). Månadslön avser heltidslön inklusive fasta och rörliga tillägg, före skatt. Lön efter skatt är beräknad med Skatteverkets skattetabell 33 för 2026.